Nar (lat. Punica granatum), šipak ili mogranj je polulistopadna biljka koja raste kao grm ili manje drvo i svrstava se u južna ili suptropska voća kao i npr. ananas, avokado, banana, datulja, guava, kivi, kokos, mango, papaja.

Iako se naziva i šipak, nema nikakve veze s plodom ruže koji se također naziva šipak, a pripada porodici vrbičevki (Lythraceae) iz reda mirtolika (Myrtales).

Porijeklo nara smješta se u područja Irana, Afganistana, Pakistana i sjeverne Indije, iako neki znanstvenici smatraju da je nar autohtona mediteranska biljka. Na našim područjima nar se tradicionalno veže uz područje južne Dalmacije i zapadne Hercegovine.

Izgledom je nar biljka koja ima uspravne i razgranate grane sa zvonolikim crvenim cvjetovima te žuto-crvenim plodom veličine jabuke. Unutar ploda nalaze se sjemenke koje imaju jednu košpicu. Plodovi su nara slatki i osvježavajući.

Nar se sadi i uzgaja na područjima gdje su ljeta suha i vruća, a zime blage. Zbog toga ga se može pronaći kako samoniklo raste u područjima sredozemne klime.